常陸牛料理 ひたち野(ヒタチギュウリョウリ ヒタチノ)

常陸牛料理 ひたち野

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奥飛騨白川郷の古民家3軒を移築した合掌造りレストラン。風情ある外観と欅の柱、鴨居や松の梁など落ちついた空間で、くつろぎのひとときをお楽しみ頂けます。 常陸牛は茨城ブランド黒毛和牛で人気上昇中。ほどよい霜降りと柔らかい味わい深い旨味が魅力。本来の味わいをご堪能頂けるよう、塩・コショーあるいは控えめの特性タレでご賞味下さい。 囲炉裏のある太い梁・高い天井の玄関ホールでお出迎え致します。

マイニュース

【はとバス日帰り10月11月コース発表】
ただいま、ひたち野で常陸牛をお召し上がりいただける,はとバス日帰り秋コースが2ツアー発表になりました。一つは「ひたち海浜公園コキア」を楽しむツアーで夕食が常陸牛サーロイン炭火焼。もう一つは「選べる常陸牛」です。すきやき、しゃぶしゃぶ、網焼きからお選びいただけます。詳細は「はとバスホームページ」か「ひたち野ホームページ」でご覧になれます。お車でご来店がむずかしいお客様や、常陸牛とともにアルコールをお楽しみいただきたいお客様にはうってつけのツアー情報です。「いばらき」の食と観光をぜひお楽しみください。
【福来みかんオリジナルドリンクあります】
2月14日より筑波山梅林で「第45回梅まつり」開催中です。 ひたち野では、期間中、梅食(うめ~しょく)参画店として、ランチの「常陸牛しぐれ煮ひつまぶし(梅出汁)」をご用意しています。 また、ひたち野オリジナルドリンクとして、筑波山の旬の福来(ふくれ)みかんをフリーズした果肉入りの爽やかなお飲み物をご用意しました。 福来みかんのメニューは「福来みかんスカッシュ(ノンアルコール)」、「福来みかんサワー」、「福来みかんハイボール」の3種類のオリジナルドリンクに加え、 常陸野ネストビールのだいだいエールの4種類です。この機会にどうぞお試しください! ※筑波山は日本のみかんの北限の地。古より自生した香り高い酸味の在来種が『福来みかん』
【3月9日磯山さやかさん常陸牛を紹介!】
【3月9日(金)テレビ朝日『磯山さやかの旬刊!いばらき』で「ひたち野」と常陸牛が紹介されます!】 毎週金曜日の午前「じゅん散歩」内の茨城県広報番組で磯山さやかさんが今回は「ひたち野」で茨城県ブランド和牛「常陸牛」を食し、お店の紹介と常陸牛の紹介をします。 どうぞお楽しみに!
【ひたち野で常陸牛!夏&秋バス旅】
ただいま、ひたち野で常陸牛をお召し上がりいただけるはとバス日帰り夏コースが1ツアー発売中です。夕食が常陸牛サーロイン炭火焼です。またはとバス日帰り秋コースは2ツアー発表になりました。一つは「ひたち海浜公園コキア」を楽しむツアー夕食が常陸牛サーロイン炭火焼。もう一つは「選べる常陸牛」です。すきやき、しゃぶしゃぶ、網焼きからお選びいただけます。秋コースは8月22日~の販売です。【ひたち野を愉しむツアー情報】のバナーをクリックいただくと詳細がご覧になれます。お車でご来店がむずかしいお客様や、常陸牛とともにアルコールをお楽しみいただきたいお客様にはうってつけのツアー情報です。「いばらき」の食と観光をぜひお楽しみください。
【昭文社ムック美食ドライブまもなく発売】
昭文社ムックの人気シリーズ最新号は大人の小さな旅美食ドライブ!テーマごとの構成になっており、『理想の肉』のテーマ「つくば」×「常陸牛」で「ひたち野」が紹介されました。8月22日発売。900円税別です。どうぞお楽しみに!
【経産省インバウンド料理通信に掲載】
インバウンドマーケティングの新たな事業として、経産省が進めている【日本の魅力 発見プロジェクト Vol.5 ~茨城県 霞ヶ浦・筑波山地域~】の中でWEB料理通信の素敵なページができました。 ひたち野と筑波山&常陸牛のご紹介は「とり」です。最後までご覧いただけると幸甚です。※本プロジェクトは、経済産業省関東経済産業局が実施する「平成28年度地域とホテルコンシェルジュが連携した、新たなインバウンド富裕層獲得のための支援事業」と連携して、グランド ハイアット 東京 コンシェルジュ/明海大学ホスピタリティ・ツーリズム学部教授 阿部佳氏のアドバイスを得て実施しています。http://r-tsushin.com/feature/movement/beyond_ordinary_itineraries_ibaraki.html
参加者連絡先名常陸牛料理 ひたち野 (ヒタチギュウリョウリ ヒタチノ)
参加者連絡先所在地〒300-4211
茨城県 つくば市 臼井2103-5 筑波山風返峠
電話番号029-866-1221
FAX番号029-866-1223
メールinfo@hitachino.com
URLhttp://www.hitachino.com
業種飲食
エリア筑波山地域
施設内容古民家利用施設,レストラン,宴会場,団体食事(要予約)
提供内容和,洋,その他,バーベキュー
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